Ptaki te posiadają bardzo rozciągliwy przełyk dzięki czemu są w stanie połykać dość duże owoce w całości.
Ptaki te szczególnie upodobały sobie małe niezamieszkałe wyspy. Są dosyć popularne w miejscu swojego występowania. Zazwyczaj żyją w małych koloniach, które migrują między sąsiednimi wyspami. Są wybitnie sprawnymi lotnikami i mają jedne z największych i najsilniejszych mięśni piersiowych w stosunku do wymiarów ciała. Co ciekawe zazwyczaj mają tylko 1 jajo w lęgu. W skład ich diety wchodzą głównie owoce.
Muszkatele to jedne z najsprawniejszych lotników wśród gołębi!