Zęby barrakudy podobnie jak u węży i rekinów skierowane są w stronę gardła co zapobiega ucieczce schwytanych ryb. Są to bardzo skuteczne drapieżniki polujące z zasadzki. Rozpędzone w momencie chwytania ofiary osiągają prędkość do 45 km/h. Niekiedy ryby te atakują nurków.
Ryba ta na szczęście dosyć dobrze radzi sobie w naturze, a jej populacja jest stabilna. Poławiana jest raczej sportowo niż masowo.
W mięsie tych ryb gromadzi się tzw. ciguatoksyna - silnie toksyczny dla człowieka związek. Zatrucia objawiają się zaburzeniami ze strony układu pokarmowego i nerwowego. Z uwagi na brak zdolności do metabolizowania ciguatoksyny objawy zatrucia u człowieka mogą trwać nawet kilkanaście lat.
